Bambois

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Les miels de Bambois

lundi 9 septembre 2019, par Robin Hunzinger

Bambois. Un bout du monde au-dessus de Lapoutroie. Un corps de ferme, un abreuvoir, un étang, des ânes, du linge qui sèche sur l’herbe. Et la pente, partout. Robin Hunzinger apprivoise ce lieu frontière entre la nature et les hommes depuis près de 10 ans. En 2015, 7 ruches y ont étés installées. Aujourd’hui elles ont pris possession du domaine.

Nos miels

Le miel de Montagne : millésime 20&9 EN RUPTURE DE STOCK

Les floraisons à Bambois (noisetier, saule, pissenlit, fruitiers, érable, myrtilles, sorbier, alisier, aubépine, châtaignier, tilleul, ronce, serpolet) sont en général intenses mais brèves, et les récoltes, surtout en moyenne montagne, peuvent être aléatoires.
Nos miels de montagne sont odoriférants et délicats, suaves et boisés.

poids net des pots



Le miel de Sapin : millésime 2019 EN RUPTURE DE STOCK

Miel typique de miellat, boisé et résineux, le miel de sapin est un produit rare et convoité, car sa composition est unique. Constitué d’acides aminés et minéraux (7%), il a une grande quantité d’oligo-éléments, tels que le phosphore, le potassium, le calcium, le soufre, le magnésium, le zinc, le bore, le fer ou encore le cuivre.

Il a un arôme prononcé, une saveur balsamique très typée, avec des notes de pain grillé, alliée à une douceur marquée, et en outre il offre une excellente conservation.

poids net des pots




Si vous ne souhaitez pas payer en ligne, vous pouvez aussi nous envoyer un chèque à ;
Robin Hunzinger
240 Bambois
68650 Lapoutroie

miel de sapin :
6 euros le pot de 250 g
11 euros le pot de 500 g

miel de montagne :
5,5 le pot de 250 g
10 euros le pot de 500 g

Rajouter 8 euros de frais de port (livraison en colissimo) pour quantité inférieure à 2 Kilos et 12 euros pour quantité supérieure.

Les colis sont envoyés deux fois par semaine. En général le mercredi et le samedi.